「 コーヒー 」 一覧

熟練のバリスタが淹れたカフェラテやカプチーノは、エスプレッソにしっかりとした甘みのあるフォームドミルクが混ざりあって本当に美味しいものです。また、きれいなラテアートを描く際にもきめ細かなフォームドミル …

ボルネオのジャングル マレーシアでのコーヒーイベント情報です。 2019 Borneo Coffee Symposium ＜マレーシアのコーヒー生産事情＞ マレーシアという国は、ユーラシア大陸から突き …

by Katya Austin on Unsplash コーヒーの品種ノートです。 ジャクソン (Jackson) 由来： イエメン原産ブルボン種 豆のサイズ： 大きい 収穫量： 多い 風味の質： 良 …

(クリックして拡大) コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名： タイ エリア： Huai Nam Khun, Chiang Rai (チェンライ) 農園： N/A 標高： 1,200m 品種： …

中国でのコーヒーイベント情報です。 Pu’er International Specialty Coffee Expo 2019 ＜プーアル・インターナショナル・スペシャルティコーヒーエキスポの概要＞ …

オーストラリアでのコーヒーイベント情報です。 Melbourne International Coffee Expo (MICE) 2019 ＜イベントの概要＞ タイやシンガポール、マレーシアなど東南 …

by Katya Austin on Unsplash コーヒーの品種ノートです。 H3 由来： カトゥーラとエチオピア在来種系E531の人工交配種 豆のサイズ： 大きい 収穫量： 多い 風味の質： …

by Katya Austin on Unsplash コーヒーの品種ノートです。 ジャワ (Java) 由来： エチオピア在来種 豆のサイズ： 大きい 収穫量： やや少ない 風味の質： とても良い …

by Katya Austin on Unsplash コーヒーの品種ノートです。 ビジャサルチ (Villa Sarchi) 由来： ブルボンの突然変異種 豆のサイズ： 小さい 収穫量： 良好 風味 …

「部屋でいつもコーヒーの香りを楽しみたい」という方は少なくないはずですが、いざお店でコーヒーの香りのアロマや芳香剤を買おうと思っても中々見つからないのが現状です。（参考記事「コーヒーの芳香剤がなぜか売 …