コロンビア

【テイスティング】Colombia El Recuerdo

投稿日:2017年10月30日 更新日:


by Virmax Cafe

コーヒー豆のテイスティングノートです。

国名:コロンビア
エリア:N/A
農園:El Recuerdo
標高:N/A
品種:カトゥーラ
プロセス:ウォッシュド
ロースター:CMCR (Kuala Lumpur, MALAYSIA)
抽出:V60
テイストノート:

カカオ、ダージリン、塩キャラメル

クリーンで丸みのある酸と甘み

ややラベンダーのようなフローラルさも感じる

ハチミツのようなアフターテイストが長く続く

テイスティングチャート

スポンサーリンク


スポンサーリンク

東急ハンズ

東急ハンズ

-コロンビア
-, , ,

執筆者:


Comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

関連記事

【テイスティング】Colombia La Cacica

by CIAT コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名: コロンビア エリア: Serranía de las Minas, Tarqui, Huila 農園: N/A 標高: 1,850m 品 …

このブログについて

東南アジアに住む筆者が、コーヒーコラムやテイスティングノート、また競技会や展示会等のイベントなど、コーヒー文化と地元の情報を現地から発信していきます。


管理人: Gaku

30代の通訳者です。
マレーシアのクアラルンプール在住。

[好きなモノ]コーヒー、写真、バイク、温泉、ラーメン

毎朝、妻と二人でコーヒーを飲むのが日課。でも、珈琲ネタを語りだすとサラリと流されます。