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【テイスティング】Burundi Ngozi Mugirampeke
by counterculturecoffee コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名： ブルンジ エリア： Mugirampeke, Ngozi 農園： N/A 標高： 1,870m 品種： …
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【テイスティング】Brazil Fazenda São Benedito
コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名： ブラジル エリア： Carmo de Minas, Minas Gerais 農園： São Benedito Estate 標高： 1,250m 品種 …
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【テイスティング】Zambia Terranova Peaberry
コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名： ザンビア エリア： Mazabuka 農園： Terranova Estate 標高： 1,200m～1,300m 品種： N/A プロセス： ウォッシ …
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世界一のバリスタが使っているコーヒードリッパー⇒新潟の職人作だった
by Tyler Nix on Unsplash 2017 バリスタ世界チャンピオン：デール・ハリス 初出場にして、見事ワールド・バリスタ・チャンピオンシップ (WBC) 2017 で優勝し、世界の …
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【テイスティング】Indonesia Bali Kintamani
by Jmhullot コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名： インドネシア、バリ島 エリア： Kintamani (キンタマーニ高原) 農園： N/A 標高： N/A 品種： ティピカ プロ …
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【テイスティング】Papua New Guinea Sigri
by Caffe Vita コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名： パプアニューギニア エリア： Waghi Valley, Western Highlands 農園： Sigri 標高： 1 …
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【テイスティング】Thailand Sopa’s Estate
by Gaku.Y (クリックして拡大) コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名： タイ エリア： Om Koi, Chiang Mai (チェンマイ) 農園： Sopa’s Est …
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【韓国】WBC 2017 ―今大会注目したいバリスタはこの５人
by Johan Fantenberg 直前情報：World Barista Championship (WBC) 2017 韓国のソウルでいよいよ今週開催されるワールド・バリスタ・チャンピオンシップ …
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コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名： タイ エリア： Mae Suai, Chiang Rai (チェンライ) 農園： Doi Chaang (ドイチャン) 標高： 1,550ｍ 品種： N …
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【テイスティング】Mexico Las Chicharras
by Gaku.Y (クリックして拡大) コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名： メキシコ エリア： Jaltenango 農園： Finca Las Chicharras 標高： 1,400 …
