by Caffe Vita
コーヒー豆のテイスティングノートです。
| 国名： | パプアニューギニア |
| エリア： | Waghi Valley, Western Highlands |
| 農園： | Sigri |
| 標高： | 1,600m |
| 品種： | ティピカ |
| プロセス： | ウォッシュド |
| ロースター： | Plan b Roaster (Kuala Lumpur, MALAYSIA) |
| 抽出： | フレンチプレス |
| テイストノート： | ローストナッツ、チョコレート、少しオレンジ トーストのような香ばしさ、柑橘系の穏やかな酸 スムーズでシルキーなテクスチャー さとうきびのような甘さと酸のバランスがよい |
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