ホンジュラス

【テイスティング】Honduras Los Pinos

投稿日:2017年10月29日 更新日:


ブルボンコーヒーノキ

by DaseinDesign

コーヒー豆のテイスティングノートです。

国名:ホンジュラス
エリア:Chinacla, La Paz
農園:Los Pinos
標高:1,300m
品種:ブルボン
プロセス:ウォッシュド
ロースター:丸山珈琲 (Nagano, JAPAN)
抽出:フレンチプレス
テイストノート:

スパークリングワイン、マスカット

とてもシルキーでクリーミーなテクスチャー

冷めるとマスカット。時間が経つとより複雑な風味。

エレガントな甘さにフローラルな余韻が長く続く

テイスティングチャート

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マレーシアのクアラルンプール在住。

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