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「 ブルボン 」 一覧

Coffee cherry

【コーヒー品種】テキシックとは?

by Katya Austin on Unsplash コーヒーの品種ノートです。 テキシック (Tekisic) 由来: ブルボンの選別種 豆のサイズ: やや小さい 収穫量: 平均的 風味の質: と …

【テイスティング】El Salvador Shekinah

(クリックして拡大) コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名: エルサルバドル エリア: Ahuachapan 農園: Shekinah (Liliana Herrera de Umutia) …

【テイスティング】Burundi Ngoro

(クリックして拡大) コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名: ブルンジ エリア: Ngoro, Mpanga 農園: N/A 標高: 1,800m 品種: ブルボン プロセス: ウォッシュド …

【テイスティング】Vietnam Dalat Bourbon

by Gaku.Y (クリックして拡大) コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名: ベトナム エリア: Dalat (ダラット) 農園: N/A 標高: 1,500m 品種: ブルボン プロセス …

【テイスティング】Guatemala Flor Der Rosario

コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名: グアテマラ エリア: Alta Verapaz 農園: Flor Der Rosario 標高: 1,200m~1,600m 品種: ブルボン、カトゥー …

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【コーヒー品種】ブルボンとは?

by Katya Austin on Unsplash コーヒーの品種ノートです。 ブルボン (Bourbon) 由来: イエメン原種 豆のサイズ: やや小さい 収穫量: やや少ない 風味の質: とて …

【テイスティング】Brazil Santa Ines Yellow Bourbon

by DaseinDesign コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名: ブラジル エリア: Carmo de Minas, Minas Gerais 農園: Santa Ines 標高: N/ …

【テイスティング】Guatemala CSC Isidro Valdes

by Forest & Kim Starr コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名: グアテマラ エリア: Antigua (アンティグア), Sacatepéquez 農園: San …

このブログについて

東南アジアに住んで20年。知っているとコーヒーがもっと楽しめる豆知識をはじめ、さまざまなコーヒー文化と地元情報を現地から発信しています。

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管理人: Gaku

40代の通訳者です。
マレーシアのクアラルンプール在住。

[好きなモノ]コーヒー、写真、バイク、温泉、ラーメン

毎朝、妻と二人でコーヒーを飲むのが日課。でも、珈琲ネタを語りだすとサラリと流されます。