「最高級コーヒーといえばブルーマウンテン!」⇒「え、違うの?」
「一番おいしくて高級なコーヒーはブルーマウンテン」って何となく思っていませんか?
確かに値段はずば抜けて高いブルーマウンテン。なぜ高いのか、なぜ日本以外の国ではほとんど見かけないのか、その理由を探ります。
by advencap コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名: タンザニア エリア: Karatu 農園: Blackburn Estate 標高: 1,540m~2,010m 品種: ブルボ …
【テイスティング】Yemen Red Haraaz Grade A+
by Bikash Das コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名: イエメン エリア: Haraaz 農園: N/A 標高: 1,900m~2,440m 品種: ダワイリ、トゥファーイ、他 プ …
by Virmax Cafe コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名: コロンビア エリア: N/A 農園: El Recuerdo 標高: N/A 品種: カトゥーラ プロセス: ウォッシュド …
【韓国】イベント:World Barista Championship (WBC) 2017
by Daniel Norris on Unsplash 韓国でのコーヒーイベント情報です。 World Barista Championship (WBC) 2017 (2017年11月13日:追記 …
by DaseinDesign コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名: ホンジュラス エリア: Chinacla, La Paz 農園: Los Pinos 標高: 1,300m 品種: ブル …
【テイスティング】Panama Hacienda La Esmeralda
by DaseinDesign コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名: パナマ エリア: Boquete 農園: Hacienda La Esmeralda (ラ・エスメラルダ) 標高: 1, …
【テイスティング】Guatemala Finca Lobos
by DaseinDesign コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名: グアテマラ エリア: Suchitan, New Oriente 農園: Finca Lobos 標高: 1,450m~ …
by Gaku.Y (クリックして拡大) コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名: ラオス エリア: Bolaven 農園: N/A 標高: N/A 品種: ティピカ プロセス: ウォッシュド …
【台湾】イベント:World Siphonist Championship 2017
by Scott Schiller 台湾でのコーヒーイベント情報です。 World Siphonist Championship (WSC) 2017 (2017年10月28日追記) 結果速報!! …