「 コーヒー 」 一覧

【テイスティング】Thailand Pang Korn Catimor Micro Lot

by Gaku.Y (クリックして拡大) コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名: タイ エリア: Pang Korn, Chiang Rai (チェンライ) 農園: N/A 標高: N/A 品 …

【テイスティング】Peru Coop CENFROCAFE

by Gaku.Y (クリックして拡大) コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名: ペルー エリア: San Ignacio, Cajamarca 農園: N/A 標高: 1,300m~2,00 …

【テイスティング】Costa Rica Hacienda Sonora Black Honey

by Gaku.Y (クリックして拡大) コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名: コスタリカ エリア: Carrillos Altos de Poas, Alajuela 農園: Hacien …

【マレーシア】ハーフボイルドエッグは半熟卵とどう違う?

マレーシアのコピティアムで、注文するとなぜか2枚重ねのお皿に載せられてくるゆで卵。このお皿は一体何に使うの?
ハーフボイルドエッグを注文する時のポイントもお伝えします。

【オーストラリア】イベント:Melbourne International Coffee Expo 2018

オーストラリアでのコーヒーイベント情報です。 Melbourne International Coffee Expo (MICE) 2018 <イベントの概要> イタリア系の移民により始まったと言われ …

【テイスティング】Thailand Mae Tei Catimor Micro Lot

by Gaku.Y (クリックして拡大) コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名: タイ エリア: Mae Tei, Chiang Mai (チェンマイ) 農園: N/A 標高: N/A 品種: …

このブログについて

東南アジアに住んで23年。コーヒーをより楽しめる豆知識をはじめ、さまざまなコーヒー文化と地元情報を現地から発信しています。

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管理人: Gaku

40代の通訳者です。
マレーシアのクアラルンプール在住。

[好きなモノ]コーヒー、写真、バイク、温泉、ラーメン

毎朝、妻と二人でコーヒーを飲むのが日課。でも、珈琲ネタを語りだすとサラリと流されます。