【美しき東南アジア】キャメロンハイランド

Cameron Highlands キャメロン ハイランド マレーシア / パハン州 首都クアラルンプールから北へ約150kmに位置する、イギリス統治時代に開発された高原地帯 キャメロンハイランド。熱 …

【テイスティング】Indonesia Sumatra Aceh Gayo

by Gaku.Y (クリックして拡大) コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名: インドネシア エリア: Aceh Gayo, Sumatra (スマトラ) 農園: N/A 標高: 1,200 …

【テイスティング】Thailand Doi Pha Tang Honey

by Gaku.Y (クリックして拡大) コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名: タイ エリア: Chiang Rai (チェンライ) 農園: Doi Pha Tang 標高: 1,200m~ …

【テイスティング】Vietnam Dalat Bourbon

by Gaku.Y (クリックして拡大) コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名: ベトナム エリア: Dalat (ダラット) 農園: N/A 標高: 1,500m 品種: ブルボン プロセス …

【テイスティング】Thailand Doi Pha Tang

by Gaku.Y (クリックして拡大) コーヒー豆のテイスティングノートです。 国名: タイ エリア: Chiang Rai (チェンライ) 農園: Doi Pha Tang 標高: 1,200m~ …

【ベトナム】エッグコーヒーってどうなの?⇒予想外に美味しかった

エッグコーヒー by Gaku.Y 「気持ち悪い」と言う前に 「エッグコーヒー」という名前を初めて聞いた時に、「わぁ、美味しそう」と思う方はかなりレアな人でしょう。 普通に考えれば、コーヒーと卵はマッ …

このブログについて

東南アジアに住んで23年。コーヒーをより楽しめる豆知識をはじめ、さまざまなコーヒー文化と地元情報を現地から発信しています。

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管理人: Gaku

40代の通訳者です。
マレーシアのクアラルンプール在住。

[好きなモノ]コーヒー、写真、バイク、温泉、ラーメン

毎朝、妻と二人でコーヒーを飲むのが日課。でも、珈琲ネタを語りだすとサラリと流されます。